lundi 19 juillet 2010

Tarte aux Fraises



Auteur : Mamie

Temps de préparation : 25 mn
Niveau de difficulté : Moyen
Budget :

Ingrédients :
* 500g de belles fraises
* crème pâtissière
* 1 pâte brisée
* 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot

Recette :
1/ Foncer un moule à tarte avec la pâte et la faire cuire à blanc pendant 10 minutes.
2/ Laisser-la refroidir et étaler la crème pâtissière.
3/ Disposer joliment les framboises.
4/ Réserver au frais et servir. Bon appétit !

Astuces du chef :
Je réalise la crème pâtissière => voir la recette de la
crème pâtissière

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