samedi 19 avril 2008

Briouats Nutella - Banane

Auteur : Anaïse

Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 20mn
Niveau de difficulté : Facile
Budget :

Ingredients pour 10 briouats:
* 5 feuilles de brick
* 3 bananes
* 1 cuillère à soupe de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 15g de beurre
* 10 cuillères à café de Nutella


Recette :
1/ Dans une poêle, faire compoter à couvert les bananes coupées en rondelles avec le sucre et le sucre vanillé.
2/ Préchauffer le four à 180°C.
3/ Faire fondre du beurre et badigeonner les feuilles de brick couper en deux.
4/ Placer une moitié de feuille de brick à la verticale et déposer une cuillère à soupe de purée de banane puis une cuillère à café de Nutella en haut de la feuille.
5/ Replier les bords vers le centre puis rouler les cigarres.
6/ Disposer les briouats dans un plat allant au four et faire cuire pendant 10mn.
7/ Sortir les briouats et les retourner sur une grille. Cuire de nouveau pendant 5mn.
8/ Servir tiède. Bon appétit !

Astuces du chef:
Vous pouvez rajouter un cuillère à café de rhum pendant la cuisson des bananes ou bien encore le jus d'1/2 citron vert.

Aucun commentaire:

Google