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Pâtes à l'estragon

Caviar d'Aubergines

Houmous (purée de poids chiches)

Poisson blanc à la coriandre et à l'huile parfumée

Risotto goût fumé à la Scamorza

Risotto aux poivrons

Feuilleté de St-Jacques à la fondue de poireaux

Roulés de Tortillas de Blé au Saumon fumé, Aneth et Citron vert

Oeufs brouillés et crémeux à la ciboulette

Poivronade (sauce apéritive aux poivrons)

Bresaola fourrée à la Roquette et à la Ricotta parfumée au Basilic

Salade d'endive au poulet grillé, sauce roquefort

Risotto aux Morilles